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三聚磷酸鈉
三聚磷酸鈉

化學(xué)式:Na5P3O10
分子量:367.86
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB25566-2010/FCC、GB/T 9984-2008
性狀:
白色粉末或顆粒,易溶于水??筛鶕?jù)用途和加工需要,提供不同表觀密度(0.5-0.9g/cm3)、不同溶解度(10g、20g/100ml水)、速溶型三聚磷酸鈉、大顆粒三聚磷酸鈉等多種規(guī)格的產(chǎn)品。
用途:
1、在食品工業(yè)中主要用于罐頭、奶制品、果汁飲料及豆乳等的品質(zhì)改良劑;火腿腸、午餐肉等肉制品的保水劑和嫩化劑;在水產(chǎn)品的加工中能起到保水和嫩化、膨脹和漂白的作用;在蠶豆罐頭中可使皮豆軟化;也可作為軟水劑、螯合劑、PH調(diào)節(jié)劑和增稠劑以及啤酒行業(yè)中。
2、工業(yè)領(lǐng)域中廣泛用于洗滌劑,作為助劑、肥皂增效劑及防止條皂結(jié)晶和起霜,工業(yè)用水軟水劑、制革預(yù)鞣劑、染色助劑、油井掘泥控制劑,制紙用油污防止劑,油漆、高嶺土、氧化鎂、碳酸鈣等懸浮液處理的有效分散劑,陶瓷工業(yè)做陶瓷解膠劑、減水劑。



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